最高級秋田杉＊組子＊和膳です。

日本の伝統的な書院などに用いられる建具細工の技術である「組子」を用い、酒席の場を華やかに演出するお膳です。純日本産の高級木材「秋田杉」 だけで作りました。

組子細工の地紋は格子組み、ポイントに三ツ組(ミツクデ)組子で日本古来の文様である麻の葉模様をはめ込みました。

古来から「麻」は神聖なものとして神事に用いられ、 生まれてきた赤ちゃんには麻の葉模様の産着を着せるという風習がありました。

三角形にも魔除け・厄除けの意味があり、その集合体の麻の葉模様はより強い神聖さと美しさを表現しています。

現在でも様々な空間で使用される日本を代表する伝統の文様です。

お酒や調味料などがシミにならないよう防水シリコン塗布仕上げるなど機能性も高めています。